Vérification de l'âge
Peptiva propose des informations éducatives sur des produits réservés aux adultes. Confirmez-vous avoir 18 ans ou plus ?
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Portion : 1 c. à soupe (14 g)
| Nutriment | Par portion | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 8 kcal | — |
| Protéines | 1.3 g | — |
| Glucides | 0.8 g | — |
| Fibres | 0.1 g | 0 % |
| Sucres | 0.1 g | 0 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| Gras saturés | 0 g | 0 % |
| Sodium | 504 mg | 22 % |
Valeurs par portion, calculées depuis l'USDA FoodData Central (SR Legacy). Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), low sodium
La sauce soya ne se cuit pas pour perdre son sel : réduite, elle concentre. Une cuillère à thé en fin de cuisson donne plus de goût qu'une cuillère à soupe au début, pour le tiers du sodium.
Information éducative, tirée des sources ci-dessus. Elle ne remplace pas l'avis d'un professionnel de la santé, qui reste la référence pour votre situation, vos médicaments, une grossesse ou un allaitement.