
Vérification de l'âge
Peptiva propose des informations éducatives sur des produits réservés aux adultes. Confirmez-vous avoir 18 ans ou plus ?
Portion : 1 tasse cuite (165 g)
| Nutriment | Par portion | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 167 kcal | — |
| Protéines | 6.6 g | — |
| Glucides | 35.1 g | — |
| Fibres | 3 g | 11 % |
| Sucres | 1.2 g | 1 % |
| Lipides | 0.5 g | 1 % |
| Gras saturés | 0.1 g | 0 % |
| Sodium | 5 mg | 0 % |
| Zinc | 2 mg | 20 % |
| Cuivre | 0 mg | 22 % |
| Manganèse | 0 mg | 20 % |
Valeurs par portion, calculées depuis l'USDA FoodData Central (SR Legacy). Wild rice, cooked
Il demande 45 à 60 minutes de cuisson ; cuit dans un grand volume d'eau puis égoutté, il perd une part de ses minéraux et de ses vitamines B solubles, cuit par absorption il les garde.
Information éducative, tirée des sources ci-dessus. Elle ne remplace pas l'avis d'un professionnel de la santé, qui reste la référence pour votre situation, vos médicaments, une grossesse ou un allaitement.