Vérification de l'âge
Peptiva propose des informations éducatives sur des produits réservés aux adultes. Confirmez-vous avoir 18 ans ou plus ?
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Peptiva propose des informations éducatives sur des produits réservés aux adultes. Confirmez-vous avoir 18 ans ou plus ?
Portion : 120 g
| Nutriment | Par portion | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 164 kcal | — |
| Protéines | 25.7 g | — |
| Glucides | 0 g | — |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sucres | 0 g | 0 % |
| Lipides | 6 g | 8 % |
| Gras saturés | 2.6 g | 13 % |
| Sodium | 79 mg | 3 % |
| Fer | 3 mg | 16 % |
| Niacine (B3) | 7 mg | 41 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 28 % |
| Vitamine B12 | 3 µg | 110 % |
| Choline | 85 mg | 15 % |
| Phosphore | 238 mg | 19 % |
| Zinc | 6 mg | 56 % |
| Sélénium | 21 µg | 38 % |
Valeurs par portion, calculées depuis l'USDA FoodData Central (SR Legacy). Beef, ground, 95% lean meat / 5% fat, raw
La viande hachée se cuit à 71 °C à cœur (Santé Canada) : les bactéries de surface ont été mélangées à toute la masse, contrairement à un bifteck. Égouttez le gras de cuisson des boulettes ou du haché émietté.
Information éducative, tirée des sources ci-dessus. Elle ne remplace pas l'avis d'un professionnel de la santé, qui reste la référence pour votre situation, vos médicaments, une grossesse ou un allaitement.