
Vérification de l'âge
Peptiva propose des informations éducatives sur des produits réservés aux adultes. Confirmez-vous avoir 18 ans ou plus ?
Portion : 1 tasse (100 g)
| Nutriment | Par portion | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 42 kcal | — |
| Protéines | 2.8 g | — |
| Glucides | 7.5 g | — |
| Fibres | 2.6 g | 9 % |
| Sucres | 4 g | 4 % |
| Lipides | 0.2 g | 0 % |
| Gras saturés | 0 g | 0 % |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Vitamine C | 60 mg | 67 % |
| Vitamine K | 25 µg | 21 % |
Valeurs par portion, calculées depuis l'USDA FoodData Central (SR Legacy). Peas, edible-podded, raw
Blanchis une minute ou sautés deux ou trois minutes, ils restent croquants et gardent leur vitamine C ; bouillis plusieurs minutes, une part passe dans l'eau. Retirez le fil le long de la cosse, il ne se ramollit pas à la cuisson.
Information éducative, tirée des sources ci-dessus. Elle ne remplace pas l'avis d'un professionnel de la santé, qui reste la référence pour votre situation, vos médicaments, une grossesse ou un allaitement.