Vérification de l'âge
Peptiva propose des informations éducatives sur des produits réservés aux adultes. Confirmez-vous avoir 18 ans ou plus ?
Vérification de l'âge
Peptiva propose des informations éducatives sur des produits réservés aux adultes. Confirmez-vous avoir 18 ans ou plus ?
Portion : 1 carotte (70 g)
| Nutriment | Par portion | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 29 kcal | — |
| Protéines | 0.6 g | — |
| Glucides | 6.7 g | — |
| Fibres | 2 g | 7 % |
| Sucres | 3.3 g | 3 % |
| Lipides | 0.1 g | 0 % |
| Gras saturés | 0 g | 0 % |
| Sodium | 48 mg | 2 % |
| Vitamine A | 585 µg | 65 % |
Valeurs par portion, calculées depuis l'USDA FoodData Central (SR Legacy). Carrots, raw
Rôtie, à la vapeur ou râpée finement avec une vinaigrette à l'huile, la carotte livre plus de bêta-carotène que croquée crue telle quelle. La cuisson à l'eau fait perdre une part du potassium et de la vitamine C dans l'eau ; la vapeur ou le four les gardent.
Information éducative, tirée des sources ci-dessus. Elle ne remplace pas l'avis d'un professionnel de la santé, qui reste la référence pour votre situation, vos médicaments, une grossesse ou un allaitement.